Avokado krēma deserts(3)
Sastāvdaļas: viens paliels avokado, 120 ml piena, 60 ml cukura,
pustējkarote vaniļas ekstrakta.
Receptes
Forele ar ķiploku sviestu
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Pasta ar murķeļiem © DIENA(6)
Pavāra Valtera Zirdziņa restorāna ēdienkartē jau otro nedēļu manāmi ēdieni no pavasara sēnēm - slavenajiem murķeļiem jeb lāčpurniem. Nedēļas nogalē restorāna komanda pati devās izpētīt, kas labs mežā atrodams pavasarī un ko no tā likt uz galda. Valteram patīk turēties pie gardumiem no mūsu dabā sastopamajiem labumiem, mazliet paeksperimentējot ar izpildījumu.
Pavasara salāti
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes