Iereibusī pīle ar melnajām lēcām un dārzeņiem © DIENA(2)
Gatavo restorāna
Viesistaba kazarmās pavārs Reinis Čerņajevs
Receptes
Rudzu maizes zupa ar biezpiena krēmu © DIENA(1)
Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds
Baranovskis piedāvā īpašu, saldu un galvenais – garšīgu maizes zupas
recepti.
Latvijas rupjmaizes un brūkleņu kārtojums © DIENA(1)
Restorāna Viesistaba kazarmās pavārs Reinis Čerņajevs pie plīts
darbojas ar jaunības aizrautību un labu garšas izjūtu. Viņam patīk meklēt
jaunas garšas ierastajos ēdienos, tajā pašā laikā neko nesamākslojot. Gards
mielasts būs pa spēkam pat iesācējam ēdienu gatavošanas smalkajos labirintos.
Galvenais jau ir vēlēšanās pacienāt mīļos un tuvos, dalīties ar mīlestību
gatavotos ēdienos.
Skābeņu zupa © DIENA(5)
Gatavo Tomass
Godiņš, restorāna Neiburgs šefpavārs