"Zemniekam Latvijā vienlaikus jābūt gan melnstrādniekam, gan grāmatvedim, floristam, dārzniekam, tirgotājam un menedžerim. Jāzina regulas, jāzina viss, citādi pastāvēt nevar," pārliecinājies bioloģiskās saimniecības Eicēni vadītājs Jānis Reinhards.
Pieaugot pieprasījumam pēc bioloģiski audzētas pārtikas, bioloģisko saimniecību skaits šogad pieaudzis līdz 3500, turklāt prognozes liecina, ka tendence turpināsies, aģentūru LETA informēja Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas kampaņas BioLoģiski! rīkotāji.
Dzīvošana ārpus pilsētām un it kā tuvāk pārtikas audzētājiem mūsdienās, izrādās, nebūt nenozīmē labāku to pieejamību. Pētot vietējās bioloģiskās pārtikas ceļu, jāsecina, ka lielais vairums no tās nonāk Rīgā, kur vieglāk atrast pircējuIk pa laikam nākas iesaistīties diskusijās par to, kur tad vislabākā dzīve – Rīgā vai ārpus pilsētas? Ir jau viegli sēdēt Vecrīgas ofisos vai piknikā pie Daugavas un spriest, cik tas būtu jauki – māja laukos! Veranda, skats uz ezeru (jā, es iespaidojos no pašreiz LTV1 skatāmā seriāla Māja pie ezera), rasā muti nomazgāt, piparmētru tēja un cepta lauku ola ar spilgti dzeltenu un tumīgu viduci brokastīs.
Saimniecība Mežacīruļi pastāv jau vairāk nekā 20 gadu. Pa šiem gadiem tās saimnieki Juris un Vija Cīruļi kopā ar savu ģimeni attīstījuši plaukstošu saimniecību, kas šogad vainagojies arī ar panākumiem, uzvarot starptautiskā konkursā Gada lauksaimnieks Baltijas jūras reģionā 2014 un iegūstot titulu Gada lauksaimnieks 2014, kā arī prēmiju 10 000 eiro.
Ķiploki no Ķīnas — tas nav normāli! Ja piekrītat šim uzskatam, no patērēšanas kulta var aizbēgt, kļūstot par brīvprātīgo bioloģiskajā saimniecībā gandrīz jebkurā pasaules malā. Arī tepat Latvijā.Tā sauktais vūfings (no organizācijas World Wide Opportunities on Organic Farms (Pasaules Bioloģisko fermu iespējas) saīsinātā nosaukuma WWOOF) ir pasauli aptveroša kustība, kas apvieno tūkstošiem organisko saimniecību.
Valdība šodien apstiprinājusi Zemkopības ministrijas (ZM) izstrādātos Ministru kabineta (MK) noteikumus „Bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtība”.Jaunie Ministru kabineta noteikumi nosaka bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtību, ievieš regulā noteiktās dalībvalstu izvēles, precizē konvencionālās sēklas un veģetatīvā pavairošanas materiāla izmantošanas kārtību bioloģiskajā lauksaimniecībā, kā arī nosaka statistikas datu vākšanas, apkopošanas un Eiropas Komisijas informēšanas kārtību.
