Rēdlihs nodibinājis savu uzņēmumu – SIA Miķeļa alus darītava, produkta ražošanas līnijā investējot 300 000 eiro. Šobrīd uzņēmums tirdzniecībā laidis vienu alus šķirni – Miķeļa alu. Tas ir dabīgs alus, ko gatavo, izmantojot klasisko vārīšanas metodi – ar vaļēju raudzēšanu un trīs nedēļu izturēšanu. Miķeļa alu vienu dienu vāra, septiņas raudzē un trīs nedēļas nostādina. Miķeļa alus gatavošanā neizmanto filtrēšanu un pasterizēšanu.
Miķeļa alus recepti izstrādājis aldaris Jānis Valdmanis.
Rēdlihs atzīst, ka vēl pirms gada pat nebūtu iedomājies, ka varētu iesaistīties šāda veida uzņēmējdarbībā, taču par iesākto un jau paveikto ir gandarīts.
Miķeļa alus darītava atrodas Ozolnieku novadā, Ozolniekos, kas ir arī Miķeļa Rēdliha dzīvesvieta.
Šobrīd Miķeļa alus ir baudāms dažādos bāros un kafejnīcās Latvijā.