Kefīrs ir sezonāls produkts un lielāks pieprasījums pēc tā ir vasarā un jo īpaši – karstajā laikā, kad cilvēki vairāk ēd tādus ēdienus kā aukstā zupa. Tādējādi vasaras sezonā kefīra pārdošanas apjomi var pieaugt pat par 50%.
Ziemas sezonā vidēji tiek ražotas 40-60 tonnas kefīra dienā, savukārt vasarā šis skaitlis ir vidēji 80-100 tonnas, stāsta uzņēmuma pārstāvji.
Galerijā augstāk skaties, kā AS Rīgas piena kombināts tiek ražots kefīrs!
kefiradzeraja
vairs nepērku
***