Šveice kafijas krājumus ārkārtas situācijām sāka uzglabāt laikā starp Pirmo un Otro pasaules karu, gatavojoties iespējamam pārtikas trūkumam. Arī turpmākajās desmitgadēs Šveice turpinājusi uzglabāt kafijas pupiņas.
"Kafija satur maz kalorijas, tādēļ, vērtējot no fizioloģiskā aspekta, kafijas uzturvērtība nav liela", apgalvojis Vācijas federālais ekonomikas birojs.
Šveice nolēmusi pārtraukt praksi uzglabāt kafiju līdz 2022. gadam. Taču šobrīd krājumos ir 15 300 tonnas kafijas pupiņu.
12 no 15 uzņēmumiem, kas valstī uzglabā kafiju, vēlas to turpināt, uzsverot, ka "kalorijas nevar būt pārtikas rezervju svarīgākais kritērijs".
Saskaņā ar Starptautiskās kafijas organizācijas datiem Šveicē vidēji patērē aptuveni deviņus kilogramus kafijas uz vienu cilvēku gadā.
Es
hmmm