Intervijā laikrakstam Bild ministrs uzsvēra, ka nevēlas, lai pret "šiem pseidogaļas ēdieniem" izturētos kā pret gaļu.
"Šie jēdzieni ir pilnībā maldinoši un pircējos rada sajukumu. Es dotu priekšroku tam, ka tie tiktu aizliegti skaidras preču marķēšanas interesēs," viņš sacīja.
Ministrs arī iestājās pret cūkgaļas aizliegšanu skolās.
Vaicāts, vai būtu pareizi atstāt cūkgaļu ārpus skolu ēdienkartes, ņemot vērā musulmaņu intereses, viņš sacīja, ka "nevajadzētu ierobežot sabiedrības lielākās daļas izvēles viegluma vai izmaksu dēļ".
Pieaugošās kultūras dažādības rezultātā izvēlei būtu jākļūst lielākai, nevis mazākai, viņš piebilda.