Pārtika

Labi turas pretī krīzei. Pārtikas ražotāji ne tikai saglabā, bet pat kāpina produkcijas apjomus

Katrā krīzē ir nozares, kuras ekonomiskās nepatikšanas pārdzīvo vieglāk nekā citas nozares. Viena no industrijām, kas šobrīd uz kopējā fona turas ļoti labi, ir pārtikas ražošana. Samērā optimistiski izskatās statistikas dati un arī izklausās pašu uzņēmēju teiktais.

11. maijs, 2020, 13:11

Pārtikas ražotāji: Latvijai nepieciešamie produkti tiks nodrošināti

Pārtikas nozare nodrošinās Latviju ar pārtikas produktiem nepieciešamajā daudzumā, aģentūrai LETA, komentējot pieprasījumu pēc pārtikas koronavīrusa izraisītās slimības Covid-19 dēļ, sacīja Latvijas Pārtikas uzņēmumu federācijas (LPUF) padomes priekšsēdētāja Ināra Šure.

13. marts, 2020, 10:49

Rimi ar īpašas lietotnes palīdzību kontrolēs pārtikas produktu derīguma termiņus

Attīstot digitalizāciju un strādājot pie arvien jauniem tehnoloģiskiem risinājumiem, Rimi Latvia ieviesis jaunu pārtikas derīguma termiņa analīzes un vadības sistēmu Semafor, kas ļaus digitāli kontrolēt pārtikas derīguma termiņus, ziņojot par produktiem, kuriem tuvojas derīguma termiņa beigas, portālu Diena informēja uzņēmuma pārstāvji.

20. janvāris, 2020, 11:39

Kopienas skapis atvērts!

Ik dienu atkritumos nonāk kilogramiem pārtikas. Lai nepieļautu, ka vēl lietojams ēdiens nonāk mēslainē, arī Rīgas centrā tagad darbojas pārtikas apmaiņas ledusskapis. Tajā ikviens var atstāt sev nevajadzīgus pārtikas produktus, kas varētu būt noderīgi kādam citam.

18. janvāris, 2020, 13:00

Ēdiens kā mierinājums

Mēdz būt, ka ēdienreizes sāk vadīt emocijas, nevis izsalkums. Šāda emocionālā ēšana var skart ne tikai cilvēkus, kuriem ir liekais svars, bet gan ikvienu, neatkarīgi no dzimuma, vecuma vai ķermeņa uzbūves. Pasaules statistika liecina, ka ēšanas problēmas īpaši izplatītas ir jaunu sieviešu vidū, taču arvien biežāk tās tiek novērotas arī vīriešiem.

7. decembris, 2019, 14:46

Ziedoto maizi gribētu vairāk

Ir pagājuši gandrīz četri mēneši, kopš stājušies spēkā Pārtikas aprites uzraudzības likuma grozījumi, kas ļauj konkrētas pārtikas produktu grupas pēc minimālā derīguma termiņa beigām ziedot labdarībai. Lielākajiem Latvijas mazumtirgotājiem īpašas izmaiņas jaunā kārtība viņu pārtikas ziedošanas paradumos gan nav likusi veikt – veikalos tiek piegādāts tāds daudzums produktu, lai pārtikas atkritumu veidotos pēc iespējas mazāk. Tādējādi pārtikas ar beigušos derīguma termiņu, kuru varētu ziedot labdarības organizācijām, neesot daudz.

23. oktobris, 2019, 6:10

ES Tiesa: Pārtikas produktu garšu nav iespējams aizsargāt ar autortiesībām

Kāda konkrēta pārtikas produkta garšu nav iespējams aizsargāt ar autortiesībām, teikts otrdien pieņemtajā Eiropas Savienības (ES) Tiesas lēmumā.

13. novembris, 2018, 13:46

Pārtikas produktus pēc derīguma termiņa beigām varēs ziedot labdarībai

Valdība šodien atbalstīja Zemkopības ministrijas (ZM) sagatavotos grozījumus Pārtikas aprites uzraudzības likumā, kas paredz, ka turpmāk konkrētas pārtikas produktu grupas pēc minimālā derīguma termiņa beigām varēs ziedot labdarībai.

24. jūlijs, 2018, 14:33

Dienas padoms: Ko gatavojot mazgāt un ko ne

Maldīgi ir domāt, ka jāmazgā tikai tie produkti, kuri tiek ēsti ar visu mizu, piemēram, āboli, bumbieri.

7. jūnijs, 2018, 13:04

Ēdiens vēderā, ne atkritumos

Lai pārtika nenonāktu atkritumu spainī, tās iegāde jāplāno un jāmācās to atbilstoši uzglabāt.

18. marts, 2018, 11:11

Pārtikas izšķērdēšana ir problēma. Saruna ar LLU doktori Tatjanu Tokarevu

Pārtikas izšķērdēšanas problēmai pasaulē aizvien biežāk tiek pievērsta pastiprināta uzmanība, īpaši tam, cik efektīvi tiek izmantota jau saražotā pārtika. Dabas Diena skaidro, kāda situācija šajā jomā vērojama Latvijā.

5. februāris, 2018, 10:56

ES komisārs: Nav datu, ka Viduseiropai un Austrumeiropai tiktu nekvalitatīvāka pārtika

Nav datu, kas apliecinātu, ka Viduseiropas un Austrumeiropas valstīm tiktu piegādātas zemākas kvalitātes pārtikas preces nekā pārējām Eiropas Savienības (ES) dalībvalstīm, piektdien paziņojis ES veselības un pārtikas drošības komisārs Vītenis Andrjukaitis.

5. janvāris, 2018, 13:21