Kaltēts laksis un muskatzieds ēdienos © DIENA
Iepriekšējā reizē sāku stāstīt par retāk izmantotām garšvielām mūsu virtuvē. Tagad turpinājums.
Receptes
Citādas kotletes © DIENA
Gaļas kotletes latviešiem ir cieņā.
Kādām glāzēm jābūt mājās? © DIENA
No vienas puses – jebkuru dzērienu varam baudīt no savas mīļākās glāzes, nelauzot galvu par glāžu un dzēriena atbilstību. No otras puses – katra konkrētā dzēriena glāze ir veidota tā, lai pēc iespējas labāk izceltu konkrētā dzēriena aromātu, garšu. Tāpēc ir vērts ieviest mājās vismaz glāžu "iztikas minimumu".
Pupiņu salāti ar āboliem © DIENA
Pupiņu salāti ar āboliem - recepte gardākām brīvdienām.