"Lazanjas izgatavošanai izmantojām 30 kilogramus tomātu, 60 kilogramus lazanjas plāksnīšu, 120 kilogramus jaunlopa malto gaļu, 15 kilogramus tomātu savā sulā, 10 kilogramus siera, 30 kilogramus Bešamel mērces un pa pieciem kilogramiem burkānu un sīpolu. Tik prāvu lazanju vēl nekad nebijām gatavojuši un pēc apmeklētāju reakcijas šķiet, ka rezultāts bija garšīgs," iespaidos dalījās Endijs Bērziņš.
Kā īstam rekordistam pienākas, pirms apēšanas cienasts tika nomērīts. Baltijas lielākā lazanja ir 12 x 7 t/k Spice direktores Ivetas Lāces sprīžus liela jeb 2,45 metrus gara un 1,4 metrus plata. Lazanja ir restorāna dāvana Spicei, sākoties Itālijas tradīcijām veltītajam Šopinga festivālam, kura kulminācija būs karstasinīgo pirkumu nakts piektdien.
Lazanja nonāca arī vairāku sabiedrībā pazīstamu cilvēku – volejbolistu Mārtiņa Pļaviņa un Jāņa Pēdas, dziedātāju Nikolaja Puzikova, Jenny May un Andra Kiviča, aktrises Ievas Aleksandrovas-Eklones, burvju mākslinieku Enriko un Daces Pecolli un vislatviskākā itāļa Roberto Meloni vēderā.