Prioritārs uzdevums ir panākt, ka ikdienas patēriņa pārtikas preces ir pieejamas visai sabiedrībai par pieņemamu cenu atbilstoši Latvijas iedzīvotāju pirktspējas līmenim, teikts Ekonomikas ministrijas (EM) izstrādātajā vēstulē Saeimas Tautsaimniecības, agrārās, vides un reģionālās politikas komisijai.
Augot dzīves ātrumam, mēdz mainīties arī cilvēku ieradumi. Ir iedzīvotāju grupas, piemēram, aizņemti darba cilvēki un jaunieši, kas paši bieži vien negatavo mājās, un tāpēc tirdzniecības vietās izvēlas svaigi pagatavotus ēdienus. To apliecina gan pētījumi, gan tirgotāju novērojumi. Tostarp veikalu tīkls Mego šai tendencei piemērojas, veikalos izveidojot ēdienu gatavošanas cehus un pieņemot darbā profesionālus pavārus.
Rīgas Centrāltirgus kļuvis par Ziemeļvalstu pārtikas tirgu foruma (Northern Forum Food Markets (NOFO)) biedru, informēja SIA Rīgas nami sabiedrisko attiecību speciālists Jānis Bunte.
Labības raža šogad pasaulē varētu sasniegt visu laiku augstāko līmeni - 2,854 miljardus tonnu, prognozē ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO).