Sastāvdaļas: konservēti vai vārīti turku zirņi, svaigs gurķis, paprika, sarkanais sīpols, fetas siers. Mērcei – olīveļļa, citrona sula, Dižonas vai franču sinepes, ķiploki, medus, sāls, pipari.
1. Sagriež gabaliņos gurķi, papriku, sīpolu un bļodā sajauc ar turku zirņiem.
2. Atsevišķā bļodiņā lej olīveļļu un pievieno citrona sulu attiecībā 3:2. Pievieno smalki sarīvētu ķiploku, pēc garšas pieliek sinepes, medu, sāli un piparus. Visu labi samaisa.
3. Dārzeņus sajauc ar mērci. Pārkaisa sadrupinātu fetas sieru un pasniedz.