Laika ziņas
Šodien
Apmācies

Receptes

Gaļasmašīnas vēsture no XIX gs. līdz mūsdienu virtuvei

Manuālā – ar roku griežamā – gaļasmašīna ir bijusi uzticams virtuves rīks vairāk nekā pusotru gadsimtu. Lai arī mūsdienās daudzās mājsaimniecībās to nomainījušas elektriskās versijas, klasiskā, ar roku griežamā gaļasmašīna joprojām tiek lietota, īpaši mājās, kur novērtē izturību, vienkāršību un kontroli pār gaļas pārstrādes procesu.

Sestdienas receptes: Priecīgi nolīgot!

Novēlu visiem skaistu līgošanu un garšīgi pavadīt arī Jāņu dienu, kad ne vienam vien, citējot Silmaču Kārlēnu, gribēsies kā sālīta vai skāba! Tad nu piedāvāju divas atspirdzinošas aukstās zupas: gan sāļo, gan saldo.

Sestdienas receptes: Viegli un spridzinoši

Abas receptes var kombinēt vienā ēdienreizē – būs garšīgi paēsts, bet izpaliks smaguma sajūta, no kuras vasarā vēlams izvairīties. Pagatavot abus ēdienus ir viegli, un tas aizņems vien pusstundu!

Savvaļas augi mūsdienu virtuvē

Maijā sāku stāstīt par savvaļas augiem, ko var izmantot virtuvē. Kamēr vēl vasara tikai ieskrienas un augi vēl svaigi un sulīgi, turpinu savu stāstāmo. Līdz Jāņiem jāpaspēj nobaudīt visu, kas dārza un sētas malās, pļavās un nogāzēs izaudzis.

Zaļumu orģijas

Rukola, lociņi, kressalāti un citi zaļumi patlaban jāēd pilnām mutēm un vēl mazliet vairāk.

Sāļie un saldie

Beidzot sācies silts laiks, un visiem gribas baudīt dārza svētkus, īpaši nenopūloties virtuvē, vai ne? Tāpēc galdā šoreiz celsim kaut ko vienkārši pagatavojamu: sāļos salātus ar grilētiem cukīni un halloumi sieru un saldos augļu salātiņus.

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide