Vistas stilbi citrusu marinādē © DIENA
Garda recepte brīvdienu pusdienu galdam.
Receptes
Plūmju brendiji © DIENA
Iepriekšējā reizē stāstīju par kauleņaugļu – aprikožu, plūmju – destilātiem, kas tiek izgatavoti galvenokārt Austrijā. Taču plūmes destilē ne tikai tur.
Dienas receptes: Mārtiņdienai un Lāčplēša dienai © DIENA
Svinam svētkus ar gardu pašu gatavotu maltīti pie skaisti klāta galda.
Kauleņaugļu destilāti © DIENA
Līdz pat pagājušā gadsimta
80. gadiem kauleņaugu
destilātu gatavotāji neizbēgami sadūrās ar stereotipu,
ka no kauleņaugiem tiek gatavoti vienkārši, zemnieciska
stila brendiji.