Laika ziņas
Šodien
Apmācies
Aktuāli
Rīgā -3 °C
Apmācies
Pirmdiena, 6. janvāris
Spulga, Arnita

Receptes

Sāļie biezpiena kēksiņi © DIENA

Dienas recepte: Sāļie biezpiena kēksiņiSastāvdaļas: 160 g biezpiena, 60 g rīvēta parmezana siera, 60 g kviešu miltu, 160 g mandeļu miltu, 1 ēdamkarote cepamā pulvera, 1/4 ēdamkarotes sāls, 4 olas, 3 ēdamkarotes ūdens, 40 g smalki sagriezta bekona, 120 g asa Čedaras siera, 2 ēdamkarotes sakapātu lociņu.

FOTO: Gardo pankūku rīti © DIENA(2)

Pirmā pankūka var arī neizdoties – jo, iespējams, ne panna, ne eļļa nav pietiekami karsta, bet visas pārējās, gatavojot pēc šīm receptēm, sanāks noteikti – saka recepšu autore Ieva Šiliņa no Dobeles dzirnavnieka. Viņai ļoti patīk izmēģināt arvien jaunas pankūku receptes. Ievai ir arī vairāki padomi, lai pankūkas sanāk ideālas.

Spageti ar ķiplokiem © DIENA

Dienas recepte - spageti ar ķiplokiem.Sastāvdaļas: 3-4 ķiploki, olīveļļa, 1/4 tējkar. kaltētu sarkano čili piparu pārslu, 1 paciņa spageti, 2 tējkar. rīvētas citrona miziņas, 1/4 tējkar. sāls, sauja sakapātu svaigu pētersīļu, rīvēts parmezāns.Pagatavošana:1. Ķiplokus notīra, daivas sagriež šķēlēs un pannā maisot apcep eļļā, tad pārliek bļodā.