Tās ir ļoti bagātīgs šķiedrvielu avots - tikai 25 grami čia sēklu satur gandrīz pusi šķiedrvielu, kas ikdienā nepieciešamas mūsu organismam, kā arī 18% vajadzīgās kalcija devas dienā.
Tāpat čia sēklās ir viens no augstākajiem augu izcelsmes omega-3 taukskābju īpatsvariem, ja salīdzina ar daudzām citām sēklām.
Čia sēklām tikpat kā nav garšas un smaržas, tāpēc tās pa ēdamkarotei dienā ir ērti pievienot tikpat kā jebkuram ēdienam.
Iepriekš gan tās vēlams pāris stundu izmērcēt.