Receptes

Sarkani un aromātiski

Ir augusts, un ir tomāti. Jā, uzdrošināmies šo mēnesi veltīt tieši tomātu receptēm, jo nez vai ir vēl kāds dārzenis, kas latviešiem būtu tik ļoti mīļš! Ar tomātiem ir, ko iesākt – svaigā veidā, vārītā un ceptā, marinētā un vēl visādos variantos. Lai izdodas izbaudīt, jo darba šoreiz būs maz, toties garša…!

3. augusts, 2024, 12:00

Dienas receptes: Kabaču laiks

Kabači vasaras pusdienām un ziemas maltītēm.

28. jūlijs, 2024, 12:00

Aveņu laika gardumi

Vasaras deserti, kuru pagatavošanai cepeškrāsni nevajadzēs.

21. jūlijs, 2024, 12:00

Vasaras vidus labumi

Joprojām ir pagrūti izšķirties, kurus dārza labumus izvēlēties recepšu lapām, jo viss ir garšīgs, smaržīgs un svaigs. Tirgū vispār var pamatīgi apjukt – it kā aizgāji pēc zaļajiem zirnīšiem, bet "nopirkās" arī meža mellenes, kabacīši, krāsaini tomāti, jaunie kartupeļi, gailenes, cūku pupas…

20. jūlijs, 2024, 12:00

Ko atvest ciemkukulī no Neapoles?

Neapole ir trešā lielākā Itālijas pilsēta, Kampānijas reģiona galvaspilsēta. Itāļi smejoties teic, ka tā ir vishaotiskākā pilsēta pasaulē (internetā atrodami neskaitāmi video ar situācijām, kas var notikt tikai un vienīgi Neapolē). Taču paši neapolieši vēsā mierā nododas savām lielākajām kaislībām – futbolam un ēdienam.

20. jūlijs, 2024, 11:00

Dienas receptes: Kabaci nevajag?

Sācies tas laiks gadā, kad visbiežāk uzdotais jautājums radiem, kolēģiem ir – kabaci nevajag?

13. jūlijs, 2024, 10:06

Ogu laika deserti

Šobrīd, kad dārzā visas ogas ienākas vienlaikus, jāgatavo gardas kūkas un deserti

7. jūlijs, 2024, 12:00

Viss vienlaikus!

Nekādi nav iespējams izšķirties starp ogām un jaunajiem dārzeņiem, tāpēc šomēnes piesaku abus divus. Jo ir vasaras vidus pārpilnība, visu gribas un viss ir tik garšīgs! Priecājamies par ražu dārzos un gatavojam lieliskus vasaras ēdienus!

6. jūlijs, 2024, 12:00